上野 和夫

調理師　２章の１は「衛生法規」です。法規の項目は試験では大切です。点数は関係なく足きりに利用されます。内容をしっかり理解しましょう。 毎週月曜日にアップ済みの調理師資格試験講座を紹介します。重要項目を ...

毎週月曜日にアップ済みの調理師資格試験講座を紹介します。重要項目を解説しています。 本日のテーマは「食文化概論　世界の料理」などです 「調理師試験に合格しましょう」サイトには講座の再生リストのリンクを ...

調理師試験の講座をユーチューブにアップしています。「調理師試験に合格しましょう！」のサイトで試験対策の学習をしているみなさんに、ユーチューブ講座を紹介していきます。 １章　食文化概論　食文化の意義と多 ...